HIRSCH.wine CH Rotwein Cuvée trocken QbA 0,75l 13,5%Vol (rot)

Artikel Nr.: 1198566
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Artikelbeschreibung
Beschreibung / Christian Hirsch CH Rotwein Cuvée trocken QbA
Christian Hirsch Rotwein Cuvée CH bestellen
Die Kategorie "Großes Geweih" steht für die Spitzenlinie von Christian Hirsch. Seine Rotweincuvée CH erzeugt er aus Lemberger, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon. Die streng selektiv gelesenen Trauben stammen aus den besten kalk- und keuperhaltigen Lagen um Leingarten. Nach der klassischen Maischegärung und einem Saftabzug von rund 15 Prozent reifte der Wein in neuen und gebrauchten Barriques aus schwäbischer Eiche.

Das erwartet Sie beim Christian Hirsch Cuvée CH Rotwein
Die Cuvée CH zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Mokka, Vanille, Nelken, Pfeffer, Thymian, Minze, Holunder und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, viel Saft, guter Zug, vielschichtig, würzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

Fazit von der Rotweincuvee CH von Christian Hirsch / Großes Geweih
Christian sagt zu diesem Wein: "In der Filmwelt würde er als Blockbuster durchgehen. Für Ausdruck, Würze und regionalen Stempel sorgt der Lemberger; Pinot für Eleganz und Trinkfluss. Der Cabernet macht die Cuvée mit Kraft und Langlebigkeit komplett. Extra Lang im schwäbischen Barrique gereift, dicht und seidig".

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Artikel Matchcode 121483
Rebsorten Detail Lemberger Pinot Noir Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 13.5
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 2.9
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Winzer Christian Hirsch
Bio Produkt kein bio
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte, Rindergulasch, Rumpsteak, Wildgerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Christian Hirsch
Weight 1
Technische Details
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